無印良品 キーマカレーのレビュー評価【万人向けにこだわった完成度！】★4.1
今回レビュー評価するレトルトカレーは、無印良品の素材を生かしたシリーズ「キーマ」です。
キーマカレーとは「ひき肉」を使用し、具材も細かく刻んだカレーになります。
- ひき肉をニンニクとショウガで味付け
- ガラムマサラを使用
- 北インドカレーをお手本にしたカレー
という謳い文句です。
ガラムマサラとはインドカレーで使用されるミックススパイスです。
北インドカレーの特徴は、ルウの中に油分が多くこってり濃厚な味。
またカレーの種類によっては、クリーミーな味わいを出すことにも定評があるのが北インドカレーとなります。
そんな「無印良品のキーマカレー」の味はいかに…！？
無印良品キーマの商品概要
| 販売 | 良品計画 |
| 価格 | 290円（税込） |
| 容量 | 内容180g（264kcal） |
| 種類 | 3/5辛（中辛） |
| 調理 | 湯煎 |
鶏肉（ブラジル）、炒めたまねぎ、なたね油、トマトペースト、チキンエキス、砂糖、小麦粉、にんにく、コリアンダー、チャツネ、おろししょうが、でん粉、食塩、ターメリック、クミン、カルダモン、黒コショウ、シナモン、クローブ、酵母エキス、フェンネル、赤唐辛子、メース、ローレル（一部に小麦・鶏肉・りんごを含む）
小麦・鶏肉・りんご
無印良品キーマカレーの実食レビュー！
香りは一般的なガラムマサラを使用したカレーの匂いです。
ルウもひき肉がしっかりと入っており、それに合うキーマカレーの一般的な粘度。
気になるのはガラムマサラに使用しているスパイスの調合ですね…
うん。良いです。イケますね… これ。
前回、同じ無印良品でガラムマサラを使用した「スパイシーチキン」を食べましたが、個人的にはシナモンの風味が強くてダメでした…
しかし今回のキーマカレーは、同じくシナモンを使用しているものの「その独特な風味が強くないため」食べやすいです。
シナモンが苦手な私でも大丈夫なスパイスの配分で、にんにくが良い感じに調合されています。
辛さも表記通りで、ちょうど良い中辛加減ですね。
無印良品キーマをおすすめする人
深みやコク、辛さ、スパイスの配合など総合的に、一般的な北インドカレーよりも食べやすい味になっています。
"お手本にした"と言う言葉を解釈するなら「より万人向けに合わせてきた」というような味に仕上がっていますね。
- 食べやすい北インドカレーが好きな人
- クセがない北インドキーマカレーが好きな人
- 無印良品の中でも安価で美味しいカレーが食べたい人
290円という価格でこの味なら、十分に及第点ではないでしょうか。
その反面、食べやすい味に仕上げた分、パンチはやや弱く感じる人もいるかと思います。
無印良品キーマの総評
最初はシナモンで警戒していた今回のキーマカレーです。
そのためご飯の分量は「2/3合」と少なめにしましたが、それでちょうど良いくらいの味付けです。
ミックススパイスの配合が良くシナモンはあまり気になりませんが、完全にその風味が消えている訳ではありません。
ほんの少しでもシナモンの風味がするのは嫌だ！ という場合には向いていないかもしれません。
今回食べた「無印良品キーマカレー」の評価は以下の通りです。
客観的に考えても美味しいと思えるカレーです。
シナモンが苦手な私でも美味しく完食…（しましたが、やや後味として残るのが気になりますね ^^;）
それほどまでに「万人向け」へのこだわりが感じられる完成度です。
ただ、シナモン嫌いの私がリピートするのか？ と問われれば、答えは「しない」となりますね。
ですがシナモンが好きな場合や、特に気にしないという人にはオススメできる一皿になっていますよ ^^ /
総合評価は「S・A・B・C」のランク付けで「★4.0～4.4」の【A高評価】です。
| 香り |
4
|
||
|---|---|---|---|
| 旨み |
4.3
|
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| 深み |
4
|
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| 辛み |
4.3
|
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| コスパ |
4.1
|
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| 総合評価 |
4.1
|
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