無印良品 牛ばら肉の大盛りカレーのレビュー評価【肉の味を活かしきれず…】★3.9
今回レビュー評価するレトルトカレーは、無印良品の素材を生かしたシリーズ「牛ばら肉の大盛りカレー」です。
一般的な無印良品のカレールウ180gですが、今回はなんといつもの1.6～1.7倍という300gという大ボリューム！
カレーは大盛り派！そんなワンパクには嬉しい無印良品ではオンリーワンの大容量カレーです。
また男性だけでなく、女性にも人気があるカレーらしいです。
しかし大盛りと言っても、味が伴わなければ意味がありません…
- 牛肉の旨みと玉ねぎの甘みを生かしたカレー
- 数種類のスパイスで奥行きがある辛さ（4/5辛）
という謳い文句で、一般的に牛バラ肉を使ったカレーは「濃厚な旨みと柔らかい食感」が特徴。
レトルトのため、肉の食感まではあまり期待しませんが「旨みと辛み」があるスパイシーな味に期待したいです。
そんな「牛ばら肉の大盛りカレー」の味はいかに…！？
目次
牛ばら肉の大盛りカレーの商品概要
| 販売 | 良品計画 |
| 価格 | 350円（税込） |
| 容量 | 内容300g（506kcal） |
| 種類 | 4/5辛（辛口） |
| 調理 | 湯煎 |
牛肉(オーストラリア)、ソテーオニオン、豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、トマトペースト、コリアンダー、クミン、ビーフエキス調味料、ターメリック、酵母エキス、パプリカ末、にんにく、ガラムマサラ、ウスターソース、マッシュルームソース、カ
ルダモン、たん白加水分解物、唐辛子、こしょう、オールスパイス、シナモン、ローレル/加工デンプン、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン
牛ばら肉の大盛りカレーの実食レビュー！
香は弱めながらもスパイシーな匂い。
ルウはサラサラで肝心の牛ばら肉は、実際に写真と比べれば小さめです…
食感としては牛肉が感じ取れる最低限の大きさ。
味は「肉、トマト、コリアンダー、クミン、ターメリック、シナモン」などのバランスが良い配分です。
個人的には「ややトマト感が強く出てる」な… という印象で、トマトベースのためあまり好きな味ではありませんでした。
全体的な味のレベルはまぁ普通という感じで、牛ばら肉の濃厚な旨みも及第点です。
辛さについては表記通りではないでしょうか。
ややスパイシー感がある辛さです。
口の中での辛さというよりは、体からの発汗が強いと感じたカレーですね。
これが「奥行きがある辛さ」というものなのでしょうか？
牛ばら肉の大盛りカレーをおすすめする人
商品名通りですが、牛ばら肉を使ったカレーが好きな人におすすめです。
脂肪が多めでコク深い旨みが出る牛ばら肉の使用で、量も多くルウだけで「506カロリー」と高めです。
- 牛ばら肉を使用したカレーが好きな人
- ややトマトベース味のカレーが好きな人
- 大盛りのレトルトカレーを探している人
ややトマトベースなのですが、安っぽい人口的な味ではありません。
またトマトベースの中でその味だけが強烈と言う訳ではなく、しっかりと他のスパイスの味も感じ取れるカレーになります。
牛ばら肉の大盛りカレーの総評
写真通りの牛ばら肉の量には期待していませんでしたが、実物を見ると想像以上に肉が少なく小さいと感じます。
味の方はシンプルに牛ばら肉を活かした味付けでなく、なぜだかトマト味…
この味付けでは牛ばら肉の旨味が生きてこないのでは？と思いました。
ただし無印良品の中では「定番」となっているカレーでリピーターも多いようです。
スパイスの複雑な味わいの中でのトマトベースで、やや好みが分かれそうな味。
今回はルウが300gということでご飯1.5合で食べて、両者のバランスは良かったと思います。
しかしハンバーグ入りのカレーでも、容量180gでも、300gでも、湯煎時間の表記は必ず5～7分という点には疑問です…
今回食べた「牛ばら肉の大盛りカレー」の評価は以下の通りです。
ルウ300gで350円というお得感があるものの、実際に見ると肉は小さくてガッカリ感の方が強かったですね…
総合評価は「S・A・B・C」のランク付けで「★3.5～3.9」の【B中評価】です。
| 香り |
3.4
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|---|---|---|---|
| 旨み |
4
|
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| 深み |
4
|
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| 辛み |
4.3
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| コスパ |
3.7
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| 総合評価 |
3.9
|
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